’’ ننھے پاکستان ‘‘ میں پاک روایات کو زندہ رکھنا


18 نومبر ، 2017

’’ ننھے پاکستان ‘‘ میں پاک روایات کو زندہ رکھنا

نیو یارک: بروکلین کے کوی آئلینڈ ایونیو میں ، امریکی پاکستانی خواتین ٹیکس آفس میں اپنی پاک روایت کو زندہ رکھنے کی کوشش کر رہی ہیں۔

ہفتے کے دن ، بی بی جان کارپ ، اکثر زیادہ تر جنوبی ایشین مردوں کی طرف سے امیگریشن اور ٹیکس لگانے کے بارے میں مشورہ مانگتی تھی ، لیکن اختتام ہفتہ پر اسی جگہ کو میک اپ شفٹ باورچی خانے میں تبدیل کردیا جاتا ہے۔

ہر عمر کی خواتین کے ساتھ مصروف ہیں کہ وہ دیسی کھانا کیسے کھانا پکانا سیکھ رہے ہیں ، ان اجتماعات کے پیچھے یہ خیال نہ صرف جنوبی ایشیائی کھانوں میں مہارت حاصل کرنا ہے بلکہ صحت مند اور بجٹ سے متعلق کھانا پکانے کو بھی فروغ دینا ہے۔ دوسری کلاسیں مذہبی تعلیم سے لے کر خوبصورتی کے نکات تک سلائی تک ہیں۔

باہر سے ، یہ کلاسیں رجعت پسند معلوم ہوسکتی ہیں ، جو خواتین کو گھر چلانے کا طریقہ سکھاتی ہیں ، جس طرح روایتی طور پر ہوم اکنامکس پڑھایا جاتا ہے۔

تاہم ، مرکز میں بانی روحہی ، ایک کاروباری خاتون ہیں جو ایک بڑی شخصیت کے حامل ہیں جو پاکستانی خواتین کو خود انحصاری بنانا چاہتی ہیں اور روایت اور ایک دوسرے کے ساتھ جڑ محسوس کریں گی۔

روزانہ ایک IRS سے تصدیق شدہ ٹیکس تیار کنندہ ، روہی اکثر ٹیکس کے موسم میں اونچائی کے دوران ہفتے میں چھ دن کام کرتا ہے۔ موسم گرما میں ، جب چیزیں آہستہ ہوتی ہیں ، وہ اپنی چھوٹی عوامی فلاحی تنظیم ، امریکن کونسل برائے اقلیتی خواتین کے ذریعہ ان کلاسوں کا اہتمام کرتی ہے۔

روہی نے خواتین کے لئے اکٹھا ہونے اور معاشرے کا احساس محسوس کرنے کے لئے ایک جگہ پیدا کی ہے۔ امی کلثوم بٹ ، ایک گھریلو خاتون ، اور چار کی والدہ کی دو بیٹیاں ہیں جو کلاسوں میں پڑتی ہیں اور ایک بیٹا جو اس وقت ٹیکس آفس میں داخلہ لے رہا ہے۔ بٹ کا کہنا ہے کہ وہ اپنی بیٹیوں کو خود یہ مہارتیں سکھاتی تھیں ، لیکن وہ پسند کرتی ہیں کہ وہ دوسروں کے ساتھ بھی سیکھیں ، جیسے گھر میں ہی ہوں۔

“چونکہ میں بڑے ہو رہا ہوں ، میں اتنا زیادہ نہیں جاتا ، میں نیٹ فلکس شخص میں سے زیادہ ہوں۔ میں صرف بہت ساری موسیقی سنتا ہوں اور کتابیں پڑھتا ہوں ، میں اتنا باہر کا آدمی نہیں ہوں۔ لیکن یہ وہ واحد جگہ ہے جہاں جانے کے لئے میں واقعتا بہت پرجوش ہوں کیونکہ بازا آنٹی اسے آدھے امریکی بلکہ آدھے پاکستانی بھی رکھتی ہیں۔ 14 سال کی زینت کا کہنا ہے کہ ، یہ ہماری ثقافت کے بارے میں ہمیں تعلیم دینے کا بہترین طریقہ ہے اور آنٹیوں کا مزہ آسکتا ہے۔

چونکہ تھکے ہوئے بچے سوتے ہیں اور چھوٹا بچہ کھیلتے ہیں ، یہ کلاسیں بہت سی خواتین ، خاص طور پر ان لوگوں کے لئے بھی محفوظ جگہ مہیا کرتی ہیں جو امریکہ میں نئی ​​ہیں۔

وحیدہ چغتائی کو یاد ہے کہ اسے اپنی ٹوٹی ہوئی انگریزی کے ساتھ اپنے نئے ماحول کو اپنانا کتنا مشکل تھا۔ اس کے شوہر نے بی بی جان پر ٹیکس جمع کرایا اور روحی کو اپنی بیوی کی پریشانیوں کے بارے میں بتایا۔ وہ کلاس میں آنے سے گریزاں تھی لیکن جب وہ یہ سمجھتی تھیں کہ دوسری خواتین ان کے ایڈجسٹ ہونے میں مدد کرسکتی ہیں تو ٹھہر گئیں۔

آج ، Chugtai باورچی خانے سے متعلق کلاسوں کا ہیڈ شیف ہے۔

کہانی اصل میں شائع ہوئی بکلنر۔

مصنف کی طرف سے تصاویر

نیو یارک: بروکلین کے کوی آئلینڈ ایونیو میں ، امریکی پاکستانی خواتین ٹیکس آفس میں اپنی پاک روایت کو زندہ رکھنے کی کوشش کر رہی ہیں۔

ہفتے کے دن ، بی بی جان کارپ ، اکثر زیادہ تر جنوبی ایشین مردوں کی طرف سے امیگریشن اور ٹیکس لگانے کے بارے میں مشورہ مانگتی تھی ، لیکن اختتام ہفتہ پر اسی جگہ کو میک اپ شفٹ باورچی خانے میں تبدیل کردیا جاتا ہے۔

بی بی جان کارپ میں کھانا پکانے کی کلاس میں تعلیم حاصل کرنے والی خواتین۔

ہر عمر کی خواتین کے ساتھ مصروف ہیں کہ وہ دیسی کھانا کیسے کھانا پکانا سیکھ رہے ہیں ، ان اجتماعات کے پیچھے یہ خیال نہ صرف جنوبی ایشیائی کھانوں میں مہارت حاصل کرنا ہے بلکہ صحت مند اور بجٹ سے متعلق کھانا پکانے کو بھی فروغ دینا ہے۔ دوسری کلاسیں مذہبی تعلیم سے لے کر خوبصورتی کے نکات تک سلائی تک ہیں۔

باہر سے ، یہ کلاسیں رجعت پسند معلوم ہوسکتی ہیں ، جو خواتین کو گھر چلانے کا طریقہ سکھاتی ہیں ، جس طرح روایتی طور پر ہوم اکنامکس پڑھایا جاتا ہے۔

تاہم ، مرکز میں بانی روحہی ، ایک کاروباری خاتون ہیں جو ایک بڑی شخصیت کے حامل ہیں جو پاکستانی خواتین کو خود انحصاری بنانا چاہتی ہیں اور روایت اور ایک دوسرے کے ساتھ جڑ محسوس کریں گی۔

روزانہ ایک IRS سے تصدیق شدہ ٹیکس تیار کنندہ ، روہی اکثر ٹیکس کے موسم میں اونچائی کے دوران ہفتے میں چھ دن کام کرتا ہے۔ موسم گرما میں ، جب چیزیں آہستہ ہوتی ہیں ، وہ اپنی چھوٹی عوامی فلاحی تنظیم ، امریکن کونسل برائے اقلیتی خواتین کے ذریعہ ان کلاسوں کا اہتمام کرتی ہے۔

روہی نے خواتین کے لئے اکٹھا ہونے اور معاشرے کا احساس محسوس کرنے کے لئے ایک جگہ پیدا کی ہے۔ امی کلثوم بٹ ، ایک گھریلو خاتون ، اور چار کی والدہ کی دو بیٹیاں ہیں جو کلاسوں میں پڑتی ہیں اور ایک بیٹا جو اس وقت ٹیکس آفس میں داخلہ لے رہا ہے۔ بٹ کا کہنا ہے کہ وہ اپنی بیٹیوں کو خود یہ مہارتیں سکھاتی تھیں ، لیکن وہ پسند کرتی ہیں کہ وہ دوسروں کے ساتھ بھی سیکھیں ، جیسے گھر میں ہی ہوں۔

“چونکہ میں بڑے ہو رہا ہوں ، میں اتنا زیادہ نہیں جاتا ، میں نیٹ فلکس شخص میں سے زیادہ ہوں۔ میں صرف بہت ساری موسیقی سنتا ہوں اور کتابیں پڑھتا ہوں ، میں اتنا باہر کا آدمی نہیں ہوں۔ لیکن یہ وہ واحد جگہ ہے جہاں جانے کے لئے میں واقعتا بہت پرجوش ہوں کیونکہ بازا آنٹی اسے آدھے امریکی بلکہ آدھے پاکستانی بھی رکھتی ہیں۔ 14 سال کی زینت کا کہنا ہے کہ ، یہ ہماری ثقافت کے بارے میں ہمیں تعلیم دینے کا بہترین طریقہ ہے اور آنٹیوں کا مزہ آسکتا ہے۔

چونکہ تھکے ہوئے بچے سوتے ہیں اور چھوٹا بچہ کھیلتے ہیں ، یہ کلاسیں بہت سی خواتین ، خاص طور پر ان لوگوں کے لئے بھی محفوظ جگہ مہیا کرتی ہیں جو امریکہ میں نئی ​​ہیں۔

وحیدہ چغتائی کو یاد ہے کہ اسے اپنی ٹوٹی ہوئی انگریزی کے ساتھ اپنے نئے ماحول کو اپنانا کتنا مشکل تھا۔ اس کے شوہر نے بی بی جان پر ٹیکس جمع کرایا اور روحی کو اپنی بیوی کی پریشانیوں کے بارے میں بتایا۔ وہ کلاس میں آنے سے گریزاں تھی لیکن جب وہ یہ سمجھتی تھیں کہ دوسری خواتین ان کے ایڈجسٹ ہونے میں مدد کرسکتی ہیں تو ٹھہر گئیں۔

آج ، Chugtai باورچی خانے سے متعلق کلاسوں کا ہیڈ شیف ہے۔

کہانی اصل میں شائع ہوئی بکلنر۔





Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *